Ja ja, vi ved det så absolut godt: Isen er buddingens desserthovedfjende nummer et, så at fryse budding ned svarer jo lidt til at skabe en land, der hedder Israel-Iran.

Så hvorfor en buddingis?

Jo, vi har aldrig været og vil aldrig være dem, der tilskynder had, gnidninger eller splid mellem de forskellige dessertentusiaster. Derfor kommer vi gerne vores hovedfjende isen i møde og indrømmer at is har visse kvaliteter her i sommerheden.

Så her er opskriften på en let, lækker, billig og kølende buddingis, der vil vække jubel i et hvert hjem. Det eneste du har brug for er et Aldi-supermarked, 6,95 kr., en fryser og en ispind.

God sommer!

1. Køb nogle GOLD LAND buddingbægre i Aldi (andre buddinger kan naturligvis bruges). Aldibuddingen koster 6,95 for en firepak, dvs. du får en stykpris per is på 1,74 kr.

2. Få fat i pinden fra en is (dette gøres ved at spise en ikke-hjemmelavet is).

3. Stik ispinden ned i bægeret med budding og smid det hele i fryseren (se fotos).

4. Vent (den kedelige del).

5. Hiv isen ud af fryseren, tag folien af, og træk buddingisen ud af bægret. Hvis man har svært ved at få den til at slippe, kan man kan lige skylle bægret under den varme hane.

1

2

3

4

Buddingis: Nogle siger 'ulækkert', andre 'forfriskende' og andre igen trækker bare på skuldrene og siger 'whatever'.

Find inspiration til hjemmelavede buddinger (der også godt kan gå i fryseren) lige her